door henk | apr 22, 2025 | klanten
Met de klant aan tafel… We staan aan de gezellige bar in de keuken waar de zon zich, tussen de lamellen door, in strepen op het keukenblad laat zien. De koffie is bijna klaar. Dan lopen we naar buiten en wordt het gelijk duidelijk waarom het voor deze klant...
door henk | mrt 18, 2025 | Tips
HNK heeft het perfecte werkblad voor jouw keuken Een goed werkblad is niet zomaar een onderdeel van je keuken – het is de plek waar smaken samenkomen, waar je de dag begint met een kop koffie en waar je met liefde de lekkerste gerechten bereidt. Of je nu kiest voor de...
door henk | mrt 18, 2025 | recepten
Heerlijk licht, als lunch of diner! Voorbereiding Was de paprika en de chilipeper en halveer ze in de lengte, verwijder de steeltjes, het witte gedeelte en de pitjes. Snijd de helften in kleine stukken. Maak de lente-ui schoon en snijd hem in dunne ringen. Pel...
door henk | dec 10, 2024 | recepten
Een klassieker, eenvoudig maar zó feestelijk! Neem een mooie grote, ronde platte schaal en smeer royaal de pesto in een open cirkel (krans). Verdeel over de pesto de mooiste rucola blaadjes. Niet teveel maar zo, dat het de pesto wat bedekt. Zo eenvoudig: Zelfgemaakte...
door henk | sep 26, 2024 | recepten
Voorbereiding De traditionele ratatouille is een Franse stoofpot. Hier worden de typische ingrediënten verwerkt tot een frittata. Koud smaakt het ook erg goed. Je kunt het dus ook heel goed voorbereiden. 1. Was en maak de aubergines schoon, snijd ze in...
Recente reacties